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中东欧语学子参与俄罗斯传统烘焙文化主题实践活动

日期:2026-10-05

为助力国际学生跨文化适应,深度了解俄罗斯民俗文化与生活风貌,托木斯克国立师范大学国际教育、外语与跨文化交流学院开展特色俄罗斯烘焙大师课。我院赴俄交流的中国学生积极参与活动,在烟火美食与特色民俗中,沉浸式解锁地道俄罗斯传统文化。本次活动由俄方学院院长А.Г. Богданова、副院长И. К. Забродина组织开展。

在原汁原味的俄罗斯传统木屋中开启本次文化体验之旅,让学子们身临其境地体验俄式传统烘焙。不同于课堂上的理论学习,这场烘焙实践课,为同学们搭建了零距离接触俄罗斯民间生活的绝佳平台,让语言学习走出课本、走进生活,成为一场生动鲜活的俄文化沉浸式研学。

活动现场氛围轻松热烈,同学们全身心投入到古老的俄式面点制作工艺中。大家动手制作经典俄式美食,亲手包制卷心菜馅特色馅饼、制作香甜砂糖面包,每一个步骤都认真细致,沉浸式体验俄罗斯传统烘焙手艺的独特魅力。

在面点烘烤的等待时光里,文化体验仍在继续。托木斯克国立师范大学还精心安排了特色文化体验环节,使同学们近距离认识、了解俄罗斯传统民族乐器,组队参与俄罗斯经典桌游。欢声笑语间,大家打破文化隔阂,在趣味互动中感受俄罗斯民俗风情,真切体会到不同文化的独特韵味与温度。

本次文化实践活动,在极具俄罗斯特色的传统茶会中圆满落幕。一杯热茶、一份新鲜出炉的手工面点,让同学们在味蕾的享受中,深度感受俄罗斯待客礼仪与传统生活习俗,沉浸式体验和领悟俄罗斯传统文化的温情与底蕴。

语言为桥,文化为翼。此次俄式烘焙文化实践活动,让我院学子深刻地感受到了俄罗斯民俗文化。 中东欧语学院也将持续依托国际化育人平台,开展各类中外文化交流实践活动,助力学子持续夯实专业能力、拓宽国际视野,在跨文化交流中讲好中外文化故事!

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